Ristorante Pizzeria Azzura a Torre S. Giovanni (Marina di Ugento).

A Torre S. Giovanni si possono trovare numerosi locali che popolano la zona di Corso Annibale. Uno tra questi è il Ristorante-Pizzeria Azzurra a meno di 30m dal Mar Ionio. un locale arredato di buon gusto con comodi tavoli e comode sedie. Un colore abbastanza accogliente determinato anche da una giusta illuminazione soffusa che consiglia intimità.

Il menù offre tutti i primi e secondi piatti della cucina tipica salentina in particolare le specialità marinare, unendo anche alla comodità di particolari insalate, arrosticini, stuzzicherie varie e fritture miste. Le ottime pizze sono in tutte le salse e in tutti gusti, anche in questo caso è da provare la pizza ai frutti di mare, dov’è offerta l’intera freschezza dei mari del sud.

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il Museo Civico di Ugento “Salvatore Zecca”.

La statuetta di Zeus, conservata al Museo di Ugento

Il Salento conta un vasto patrimonio artistico-culturale. I pezzi più antichi, che custodiscono quindi la testimonianza messapica ed ellenica, sono conservati in importanti istituzioni museali; in un tempo buio per la salvaguardia dei beni culturali, le direzioni cercano con ogni mezzo possibile la valorizzazione ed una degna conservazione di preziosissimi manufatti.

Uno tra questi è il museo Civico di Archeologia e Paleontologia “Salvatore Zecca” di Ugento, istituzione inaugurata nel lontano 1968 con il D.P.R. dell’allora Presidente Saragat; In quello stesso anno veniva istituita l’Associazione dei Comuni Messapici. Il museo “Salvatore Zecca” è ospitato nell’antico convento dei Francescani, situato nella parte più suggestiva del centro storico di Ugento; oltre alle varie sale d’esposizione è compreso anche un laboratorio di restauro.

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Sagra ta Carne Ferrata (carne di cavallo) 11 Luglio 2009

uno scorcio sul borgo antico di Felline

Come consuetudine l’Associazione Donatori di Sangue di Felline Martiri della Strada organizza Sabato 11 Luglio 2009, la Sagra Ta Carne Ferrata (carne di Cavallo), arrivata alla decima edizione. La tradizionale sagra si svolge nello splendido borgo antico di Felline, frazione di Alliste.

La sagra è una valida occasione per Alliste e Felline (vicino ad Ugento) di presentare i sapori unici e tradizionali della propria cucina, della cordialità del paese e della buona musica salentina. Immancabile anche la storia e la cultura: una passeggiata nel centro caratteristico, un bicchiere di vino in allegria, girare tra i mercatini del Salento che propongono non solo l’antico ma anche tanti prodotti tipici. Una serata per rilassarsi ed assaporare la buona cucina!

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I maneggi salentini.

Cavalli, Natura, Terra, Sole, Verde e Mare. Questo vuol dire Equitazione per il Salento. Nei grandi centri del Salento, molte sono le associazioni che si occupano di presentare al pubblico quest’attività e numerose sono ogni anno le adesioni sia da parte delle famiglie salentine che dal turismo che sceglie da sempre la Natura e l’incontaminato, al cemento e all’asfalto selvaggio.

A Casarano c’è presso contrada Formica il “FERRARI HORSE CLUB” che dal 2006 offre numerose iniziative sia agonistiche che dilettantistiche.

Gallipoli è più vicina ai bisogni del turismo e oltre ad offrire un incantevole vacanza all’interno dell’antica TENUTA BARONE, il maneggio della villa è a disposizione agli interessati.

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La Sabbia Salentina

Le Pescoluse (marina di Salve), tra le spiaggie più suggestive del Salento

Il Salento è natura incontaminata e mare pulito. Uno dei pochi territori italiani che dona i propri frutti e le proprie bellezze senza l’orrendo bisogno di modificare l’ordine naturale.

La stagione ideale per visitare e vivere il Salento è l’Estate. Il mare infatti è tra i più puliti d’Italia e per questo è di anno in anno meta di tantissimi turisti e di tantissima gente che ha trovato nel Salento quel Paradiso Naturale che ormai è una rarità nella nostra Italia.

Il Salento oltre ad offrire un suggestivo litorale Adriatico montuoso (S.M. di Leuca – Tricase – Castro) è ricca, soprattutto sul lato ionico, (S.M. di Leuca – Ugento – Gallipoli – Nardò) di spiagge incontaminate , spiaggie dalla sabbia purissima e calda. Numerosi sono anche i lidi che si occupano di offrire ai bagnanti una confortevole permanenza: ombrelloni, sdraio, cucina tipica e tradizionale, doccie, cabine, parcheggi, autolavaggio etc.etc.

Vivi Salento Estate.

Le Pescoluse, sulla litoranea S.M di Leuca-Ugento-Gallipoli

Un saluto dalla Redazione di Vivi Salento che è pronta ad accompagnarvi in questa bellissima Estate 2009, ricca di eventi, di divertimento e di tanto sole e di tanto mare pulito!

Vivi Salento sarà la vostra agendina personale, pronta ad informarvi delle grandi delle novità della bellissima terra salentina, vi consiglierà le migliori spiagge e le sabbie più calde e confortevoli!

frise, frasedde e taraddi! Parliamo della buona cucina! Oltre alle ricette tipiche del Salento (aspettiamo le vostre ricette che pubblicheremo senza esitazione!) vi suggeriremo i migliori ristoranti, trattorie e pizzerie della costa e degli splendidi borghi della provincia di Lecce e non solo!

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Vini del Salento. Castel di Salve.

Iniziamo con questa rubrica un viaggio nel mondo della produzione vinicola nel Salento. Il Grande Salento è un territorio che all’enologia italiana e alla cultura vinicola mondiale ha dato e continua a dare tante etichette illustri.

Bisogna ricordare ad esempio la Castel di Salve l’azienda Vitivinicola che dal 1990 rioccupa un ruolo leader nel Salento enologico. L’azienda che appartiene a F. Marra e F. Winspeare (fratello del noto regista salentino) ha generato “Un mondo dove alle varietà degli uvaggi si dedica un’attenzione quasi maniacale e si disegnano vini dalla forte personalità, nella continua ricerca di un gusto non banale e non stardardizzato”. La cantina sita a Depressa (frazione di Tricase) nell’antico stabilimento vinicolo situato dinanzi al castello baronale della famiglia Winspeare e accuratamente restaurato. Lo stabilimento, meta di un vivo turismo enologico, ospita i migliori vini per l’invecchiamento in botti di rovere e in un ambiente unico e in stretto contatto con l’ambiente vergine e naturale.

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il Venerdì Santo.

il Venerdì santo è uno dei giorni che compongono il triduo pasquale.

Nel primo pomeriggio intorno i fedeli si riuniscono in Chiesa per assistere alla funziona della Missa Scerrata, Scirrata (la messa scordata) detta Azione liturgica della Passione del Signore. In questa messa viene intonato dal sacerdote Ecce lignum crucis con la risposta dei fedeli Venite adoremus . il sacerdote scopre così la croce ed i fedeli si dispongono in fila per baciarla ed adorarla. Viene cantata senza il supporto di strumenti musicali Ti saluto o Croce Santa.

Nel pomeriggio ha inizio la processione del Venerdì Santo.

Alla processione del Venerdì santo partecipano centinaia di fedeli che si raccolgono intorno alle statue antiche di Cristo morto e della Madonna Addolorata. I fratelli delle confraternite con i tipici capucci e le tipiche tuniche, con una corona di spine sul capo, accompagnano con i loro vessilli le statue sante. La banda intona le tipiche marce funebri e segue la statua di Cristo deposto dalla croce. Un corte di ragazze, vestite in nero, seguono la statua della Madonna Addolorata: sono le pie donne, che portano candele ed i simboli della passione. Le autorità accompagnano il feretro di Gesù con il sindaco in fascia tricolore, assessori, autorità militari in alta uniforme e cittadine.

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L’Ultima Cena, Giovedì Santo.

Con l’inizio del Triduo Pasquale, il 9 Aprile viene celebrata la MESSA IN COENA DOMINI. Nella funzione del Giovedì Santo il Vangelo è di Giovanni (Gv 13,1-15). ” Se dunque io, il Signore e il Maestro, ho lavato i vostri piedi, anche voi dovete lavarvi i piedi gli uni gli altri.”

Durante la messa vespertina viene commemorata l’Ultima Cena di Cristo. Dodici fedeli vengono scelti dalla comunità per rappresentare i Dodici Apostoli cristiani; dopo la Liturgia della Parola avviene la “Lavanda dei Piedi“: il sacerdote, indossato il celebre GREMIALE, si prostra davanti ai dodici lavando e baciando simbolicamente il piede di ognuno. Prima del Concilio Vaticano II si sentiva cantare in questa circostanza il celebre canto Ubi Caritas.

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APULIEN SALENTO OSTERN

Im Salento in Apulien, in der Provinz von Lecce, die reich an wichtigen Ereignissen über die religiöse Tradition der heiligen Woche ist: Ostern.

Bucht eure Flugtickets, findet wo ihr unterkommen und schlafen könnt. Viele Kirhcen, Schlösser und Land. Neue Sachen zu Essen und eine saubere Umgebung. Visit Salento! Vivi Salento! Life Salento! Holiday!