Martedì 2 febbraio, a Specchia, si svolgerà la “Fiera della Candelora”. A Specchia la celebrazione è particolarmente sentita dalla comunità, che la rivive attraverso significativi segni ereditati dall’antica tradizione. La “Fiera della Candelora” è appuntamento secolare, una delle più antiche e tipiche manifestazioni salentine, che richiama numerosi visitatori e venditori, con la vendita di capi di abbigliamento, alimentari, calzature, utensili per la casa, materiali per la lavorazione della terra, capi di bestiame. Solo in questa giornata dell’anno, i contadini locali vendono le“pestanache”, caratteristiche carote dolci, caratteristiche carote di polpa dolce, consumate come ortaggio, crude o cotte, usate anche come aromatizzante per le vivande di utilizzo quotidiano, un prodotto che i contadini hanno accuratamente coltivato per tutto l’anno, un appuntamento che richiama numerosi gli abitanti dei paesi vicini.
La Fiera si svolgerà sin dalla mattina, lungo via Umberto I, Via Plebiscito, Piazza del Popolo, via Amendolara e via Matteotti.

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Sagra de lu Gnumareddrhu e Apres la Classe Concerto

Da Sabato 25 Luglio a Domenica 26 Luglio si terrà a Montesano Salentino (sulla Maglie – Leuca) si terrà un grande evento culinario: la Sagra de lu gnumarredrhu

Lu Gnummareddrhu è un prodotto alimentare tipico del Salento, in particolare della zona meridionale. Stiamo parlando di un manicaretto composto da carne e viscere di agnello genuino, tagliate particolarmente, arricchite con spezie salentine ed avvolte in una membrana intestinale. Anche se la descrizione può far sembrare lo Gnummareddrhu un prodotto alimentare decisamente pessimo, una volta marinato e arrostito al fior di brace ci troveremo a che fare con uno dei piatti più squisiti e genuini della cucina salentina.

Ad accompagnare gli stands gastronomici Sabato 25 Luglio suoneranno sul grande palco gli Apres La Classe con uno dei loro grandi intrattenimenti musicali che coinvolgeranno non solo i giovani ma anche le tante famiglie che affolleranno l’evento culinario. Per Domenica 26 Luglio invece, la sagra di Montesano verrà intrattenuta dal gruppo salentino Albanoscia, che proporrà pezzi folkloristici della cultura musicale salentina.

I maneggi salentini.

Cavalli, Natura, Terra, Sole, Verde e Mare. Questo vuol dire Equitazione per il Salento. Nei grandi centri del Salento, molte sono le associazioni che si occupano di presentare al pubblico quest’attività e numerose sono ogni anno le adesioni sia da parte delle famiglie salentine che dal turismo che sceglie da sempre la Natura e l’incontaminato, al cemento e all’asfalto selvaggio.

A Casarano c’è presso contrada Formica il “FERRARI HORSE CLUB” che dal 2006 offre numerose iniziative sia agonistiche che dilettantistiche.

Gallipoli è più vicina ai bisogni del turismo e oltre ad offrire un incantevole vacanza all’interno dell’antica TENUTA BARONE, il maneggio della villa è a disposizione agli interessati.

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Vivi Salento Estate.

Le Pescoluse, sulla litoranea S.M di Leuca-Ugento-Gallipoli

Un saluto dalla Redazione di Vivi Salento che è pronta ad accompagnarvi in questa bellissima Estate 2009, ricca di eventi, di divertimento e di tanto sole e di tanto mare pulito!

Vivi Salento sarà la vostra agendina personale, pronta ad informarvi delle grandi delle novità della bellissima terra salentina, vi consiglierà le migliori spiagge e le sabbie più calde e confortevoli!

frise, frasedde e taraddi! Parliamo della buona cucina! Oltre alle ricette tipiche del Salento (aspettiamo le vostre ricette che pubblicheremo senza esitazione!) vi suggeriremo i migliori ristoranti, trattorie e pizzerie della costa e degli splendidi borghi della provincia di Lecce e non solo!

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il Rally del Salento Giugno 2009

Inizia il 12 e 13 Giugno il Rally del Salento questa volta alla 43° edizione e seguito da migliaia di appassionati. Organizzato dalla F.I.A., C.S.A.I. e dall’ European Rally Cup (e tante altre associazioni) l’evento è stato patrocinato dalla Regione Puglia, Provincia di Lecce e Comune di Maglie.

Il percorso prefissato per la coppa del Salento passerà dai comuni più belli del Capo di Leuca come Specchia, Acquarica del Capo, S.M. di Leuca, la litoranea S.M. di Leuca – Tricase, Marina Serra, Tricase, Montesano, Litorale Ionico (Morciano di Leuca, Patù, Salve) , Presicce, Miggiano, Nociglia, Botrugno, Maglie e Otranto.

Ricordiamo che nell’edizione scorsa il vincitore è stato Andrea Navarra in coppia con Guido D’Amore a bordo di un Abarth Grande Punto Super 2000.

Festeggiamenti a Tutino, rione storico di Tricase .

nell’immagine: l’antico castello di Tutino di Tricase

Domenica 19 Aprile l’antico borgo di Tutino di Tricase sarà in pieno movimento, per i grandi festeggiamenti che si tengono, come tradizione ogni anno, per la Madonna delle Grazie.

La piazza e le vie principali del borgo saranno adornate con le caratteristiche luminarie salentine; a ravvivare e movimentare l’ambiente ci pensa la Fiera della Madonna delle Grazie, immancabile e tradizionale appuntamento mattutino di questa festa.

Durante la mattinata si esibià il gruppo Grumo Appula, gruppo folkloristico di majorettes, musici e sbandieratori dell’omonima città del barese (che ha dato i natali al calciatore Nicola Ventola e il celebre attore Sergio Rubino); dopo pranzo, intorno alle 15:00, si uniranno alla sfilata i membri dell’Associazione Ippica Sud Salento che ha sede a Tricase.

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Balli di gruppo e scuole di ballo

Cosa fare nelle sere di primavera? La danza è una disciplina consigliata ad ogni età dai medici e dai fisioterapisti, infatti ballare è un toccasana per la circolazione, le ossa e ovviamente il buonumore!

A Nardò c’è la Tribù Salsera, la scuola di ballo che ha fatto della salsa e delle tipiche danze caraibiche il suo motto e punto di forza. Le tante discipline che si affrontano nella scuola sono tra le più varie come la SALSA CUBANA, la SALSA LOS ANGELES STYLE, la BACHATA, il MERENGUE, la RUEDA DE CASINO, la RUMBA ed ovviamente il CHA CHA CHA!

A Lecce alla Bailadora in un caldo clima accogliente e caraibico vengono offerte numerosi corsi di Salsa, Merengue, Bachata e non solo caraibico ma anche Yoga, danza del ventre e danza moderna. il luogo è adatto non solo ai professionisti ma anche per i principianti!

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Li Sabburchi

Nel primo pomeriggio del Giovedì Santo si preparano in ogni Chiesa del paese il sepolcro detto SABBURCO, SABBURCHI pl. Viene scelto un altare laterale della Chiesa che viene ornato con porpora, candele, simboli della tradizione pasquale (il sudario, la croce, etc.), fiori bianchi e l’immancabile Grano Bianco.

Il Grano Bianco è il tipico ornamento floreale del sepolcro meridionale; alcuni storici affermano che sia un influenza bizantina, infatti il grano germogliato al buio viene utilizzato in tutte le zone dell’influenza orientale: Puglia, Calabria e Sicilia (basti pensare che quest’usanza è radicata anche nelle comunità cristiane dei balcani e della Calabria, dove i sepolcri vengono chiamati “Summbulkun”). Del grano bianco se ne occupano le donne, che già settimane prima avranno fatto germogliare nel buio il grano, in grandi e piccoli vasi. Lontano dalla luce il germoglio prenderà un colore latteo particolare e verrà utilizzato come ornamento nel Triduo Pasquale.

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L’Ultima Cena, Giovedì Santo.

Con l’inizio del Triduo Pasquale, il 9 Aprile viene celebrata la MESSA IN COENA DOMINI. Nella funzione del Giovedì Santo il Vangelo è di Giovanni (Gv 13,1-15). ” Se dunque io, il Signore e il Maestro, ho lavato i vostri piedi, anche voi dovete lavarvi i piedi gli uni gli altri.”

Durante la messa vespertina viene commemorata l’Ultima Cena di Cristo. Dodici fedeli vengono scelti dalla comunità per rappresentare i Dodici Apostoli cristiani; dopo la Liturgia della Parola avviene la “Lavanda dei Piedi“: il sacerdote, indossato il celebre GREMIALE, si prostra davanti ai dodici lavando e baciando simbolicamente il piede di ognuno. Prima del Concilio Vaticano II si sentiva cantare in questa circostanza il celebre canto Ubi Caritas.

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APULIEN SALENTO OSTERN

Im Salento in Apulien, in der Provinz von Lecce, die reich an wichtigen Ereignissen über die religiöse Tradition der heiligen Woche ist: Ostern.

Bucht eure Flugtickets, findet wo ihr unterkommen und schlafen könnt. Viele Kirhcen, Schlösser und Land. Neue Sachen zu Essen und eine saubere Umgebung. Visit Salento! Vivi Salento! Life Salento! Holiday!