Festa Patronale Tiggiano Sant’Ippazio 2009

Torre Nasparo, simbolo di Tiggiano

Tiggiano, un paesino del basso Salento, ogni Estate si riempie di profumi, colori e tanta allegria da sembrare un porto trafficato del Mediterraneo. Tiggiano vanta tra l’altro di essere l’unico paese in Italia ad avere come patrono S. Ippazio, il grande teologo che si oppose in antichità all’eresia cristologica di Ario.

Oltre ai festeggiamenti per il Santo Patrono che si tengono durante l’inverno, Tiggiano ripropone sia le sante celebrazioni che la festa popolare anche di Estate. Un occasione per festeggiare S. Ippazio con chi è stato costretto ad emigrare all’estero in cerca di un lavoro, un occasione per rivivere la grande festa patronale per chi, con grandi sacrifici, ha dovuto affrontare il distacco della famiglia e dell’emigrazione all’estero.

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Tricase il Palio di San Vito 2009

La Turris Magna del Palazzo Gallone di Tricase

Dopo Domenica 26 Luglio, che vedrà Tricase ancora una volta protagonista degli intrattenimenti pubblici con il Palio delle Contrade, i tricasini si preparano per un nuovo evento storico-sportivo: Il Palio di San Vito.

L’associazione dilettantistica Palio di S. Vito con il comitato Festa di S. Vito (patrono della città) organizzano lo storico Palio che da dieci anni accompagna l’Estate salentina. l’1 ed il 2 Agosto le incantevoli strade e piazze del Centro Storico saranno lo scenario di giullari, musici, giocolieri, prelati, pellegrini, popolani, nobili, dame e cavalieri: con costumi storici e appositamente studiati per l’evento.

Sabato 1 Agosto, dopo il corte storico delle 19:00, si terranno delle sfide a spada tratta che vedranno lo scontro di tanti cavalieri in costume storico come crociati, militi templari e saraceni. la parte più importante dell’evento e quindi le sfide a cavallo si terranno invece di Domenica 2 Agosto nella contrada Donna Marzia che ospita ormai da anni i numerosi eventi di equitazione che si tengono a Tricase.

Le Corti del buon gusto a Scorrano 2009.

Domenica 26 Luglio a Scorrano si terrà il grande evento dell’arte culinaria salentina: le Corti del Buon Gusto, edizione 2009. L’amministrazione Comunale, organizzatrice dell’evento, invita tutti quanti a visitare Scorrano ed il suo centro storico che dopo le 21:00 ospiterà tutti i sapori
della penisola salentina.

La corte antica, le stradine medievali, i colori del centro storico scorranese, faranno da scenario al grande spettacolo del gusto e dei prodotti tipici delle nostre tavole e delle nostre aziende e dell’artigianato alimentare. La parte storica di Scorrano, da recente restaurata, sarà per l’evento popolata da personaggi in costume medievale, che intratterranno i turisti (e non solo) con cunti e storie, ma soprattutto faranno da guida nelle tantissime attrazioni architettoniche e culinarie.

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SAGRA TE LU RANU LUGLIO 2009

La sagra Te lu Ranu edizione 2008 dal sito dell’evento http://www.sagrateluranu.eu/

Dal 10 al 12 Luglio 2009 si terrà a Merine la diciassettesima edizione de La Sagra Te lu Ranu (la sagra del Grano). La Parrocchia della Madonna delle Grazie organizzatrice dell’evento, propone al pubblico un menù gustosamente tipico salentino che riproponiamo:

Ranu Stumpatu: grano cotto e privato della pula e condito con sugo, formaggio ericotta;
Li Pizzi, cioè pane di grano condito con cipolla, pomodori e olive nere;
Orecchiette e maccheroni di grano duro: a scelta con ricotta forte, pecorino, cacio ricotta, mollica fritta, peperoncino e sugo;
Muersi: fagioli, piselli, cime di rape e pane fritto;
Pezzetti di cavallo, pucce di grano duro, frise, friselline, tarallini e tanti altri prodotti da forno conditi in vario modo;
Spumoni e dolci tipici Caserecci

Il Parco Gondar a Gallipoli.

Il grande parco polifunzionale di Gallipoli si estende per 20.000 mq completamente immerso nella tipica macchia mediterranea e a pochi passi dalle dune sabbiose della spiaggia ionica.

Il Parco Gondar è una vera e propria cittadina del divertimento. Le proposte sono numerosissime. Gli ospiti possono utilizzare i campi sportivi, come per giocare a calcio a cinque, a tennis, pallavolo, basket e altri giochi estivi. La grande estenzione del parco permette anche corse campestri, jogging ma anche un semplice pisolino sul verde prato!

I picnic del Gondar sono celebri nel Salento. Il parco infatti è ricco di vere e proprie piazzole di riposo, di zone al fresco immerse nella natura, e di tanti locali dove poter riposare e alleviare la calura pomeridiana. Oltre ai bar è presente un barbeque ed un ristorante che offre tutta la cucina salentina oltre a quella italiana.

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Il Vino: Passione e Cuore Salentino.

La nuova rubrica che proporrà ViviSalento tratterà l’interessante argomento enologico. La Puglia è leader nella produzione e vendita del vino in Italia; ma la terra del grande Salento, nutre quell’uva che produce quel vino unico e irresistibile. Le varietà sono numerose, numerose sono anche le cantine che propongono dei veri e proprio gioielli enologici.

Il turismo enologico in Puglia, come nel Salento, ha preso piede da qualche anno; ma i primi “turisti” sono proprio i salentini stessi che affollano di anno in anno le grandi manifestazioni enologiche che si tengono nelle accoglienti piazze del Paese.

ViviSalento propone appunto un viaggio all’interno di questi irresistibili sapori, odori e colori. Dal Leone de Castris al Castel di Salve, dalla Masseria del Sigillo Rosso per arrivare alle grandi produzioni e alla grande vendita. Ma tratterremo anche le piccole aziende, dove il gusto e l’antico rendono i prodotti di uno stile unico.

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Pasquetta in Ristorante o Agriturismo.

Per passare una piacevole giornata in un agriturismo immerso nel verde il consiglio della redazione è quello di prenotare con anticipo per evitare di trovarsi in spiacevoli condizioni di disagio. Le soluzioni che la nostra terra salentina ci offre sono tante e tra le più varie.

A Gallipoli la ristorazione ed il pesce si incontrano ne Lo Scoglio delle Sirene, dove i piatti ittici sono il cavallo di battaglia della cucina. Nei Bastioni del centro di gallipoli invece, possiamo sederci a Il Bastione completo di terrazza sul mare; anche qui il pesce diventa una specialità e si possono gustare diversi prodotti come la zuppa gallipolina.

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Nella foto: Acquaviva, sulla litoranea Tricase Porto – Castro Marina

Pasquetta 2009 al mare

Passare un lunedì in compagnia di amici o parenti al mare? Benissimo, il consiglio della redazione è prenotare con anticipo e scegliere locali, ristoranti o agriturismi che propongono piatti genuini ed aria pulita.

a Castro

nella foto: la sala principale della Grotta del Conte che da sulla Baia di Castro.

La GROTTA DEL CONTE è uno dei ristoranti tipici castrensi che da sul mare, una vista perfetta sulla famosa Baia di Castro, aria pulita, parcheggi assicurati e menù raffinati con prodotti freschi, tipici e genuini. Ricco di terrazze, fresca vegetazione ed un inconfondibile gusto nell’arredamento e nell’offerta del servizio, rende la Grotta del Conte un punto di ritrovo per la pasquetta salentina, offrendo un ampio menù con un perfetto rapporto qualità/prezzo.

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